一般来说，坚果可以和水果、蔬菜、酸奶等食物搭配，能够增加营养价值。例如，杏仁和苹果、燕麦片搭配；核桃和香蕉、蜂蜜搭配；开心果和胡萝卜、豆浆搭配等。

坚果和什么搭配最合适

坚果和奶类一起食用更佳，奶类高钙，搭配高镁的坚果仁可以促进钙镁平衡，促进钙吸收，比如坚果燕麦纯牛奶、坚果蓝莓酸奶、坚果草莓奶昔等等。

一般生活中是很少人会去吃生腰果的，因为生腰果质地比较的坚硬，吃起来口感不好，要是食用过量那么还可能会增加肠胃的负担，从而导致人体出现消化不良的症状发生。

其次生腰果中含有一种漆酚物质，这种物质具有一定的毒性，食用生腰果的话就会对健康造成不好的影响，严重时还可能会导致中毒的风险，所以生活中的原味腰果一般都是熟。