花青素和叶黄素都是眼睛健康的重要营养物质，但它们在作用机理、来源、作用位置等方面有所不同。花青素主要存在于紫色和蓝色水果和蔬菜中，具有保护视网膜和调节视觉效能的作用；而叶黄素则主要存在于绿色蔬菜中，具有减缓眼部老化和预防白内障等作用。花青素
