桑葚可以降低血糖,适合糖尿病人食用。桑葚中的多酚类物质具有抗氧化、抗炎等作用,能够减缓胰岛素抵抗和β细胞损伤,促进胰岛素分泌,从而降低血糖。此外,桑葚对肝脏、胃肠道等器官也具有保护作用,能够缓解一些并发症。桑葚有降糖的作用吗 桑葚一般不具有