君山银针是中国茶叶之一,产于湖南省岳阳市君山区,属于白茶类。它的制作工艺很考究,只采取春季的嫩芽,经过摘选、杀青、揉捻、烘干等十多道工序制作而成。其外形细长如针,毫尖含银色毫毛,汤色浅黄清澈透亮,香气清幽高雅。君山银针属于未发酵的茶叶,在香