1、黑豆的皮有营养。黑豆皮通常是指黑豆的外皮，虽然口感并不是很好，但是可以适量吃。黑豆这类食物中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、膳食纤维等成分，适当吃一些有助于补充身体需要的营养成分，而且其中的膳食纤维可促进肠道蠕动，对于缓解大便干燥或者
