1、螃蟹和香菇可以一起吃,并没有研究表明螃蟹和香菇不能一起吃,而且食物之间相克的说法也没有科学依据。螃蟹和香菇一起食用,两者不会发生化学反应或者产生毒性物质,也不会导致人体出现不良反应。2、螃蟹富含丰富的蛋白质、维生素,如维生素A、维生素E