1、香椿一般和黄瓜、牛奶、菜花等食物相克。2、黄瓜：由于黄瓜中含有可以分解维生素C的分解酶，若将黄瓜和香椿一起食用，可能会导致香椿中的维生素C被破坏，从而影响机体对维生素C的吸收和利用；3、牛奶：香椿中的蛋白质含量较高，若与牛奶一起吃，可能
