香椿是属于蔬菜的一种的,一般我们吃蔬菜的话都是吃叶子是比较多的,那么这个香椿是吃杆子还是吃叶子的?要是香椿吃多了对身体会不会有影响?香椿是吃叶子还是杆子叶子。 吃香椿时选择的一般都是香椿椿芽、香椿叶子部位。因为该部分十分鲜嫩,口感非常好,且