1、野菜是天然无污染的食物,富含丰富的营养物质和膳食纤维,适当吃能为人体补充营养,还可以缓解便秘,促进身体的健康,同时野菜还具有药用价值,有益于人体的养生保健。2、补充营养:野菜中的维生素、矿物质、蛋白质等营养物质较为丰富,适量吃野菜能为人