1、面包放两天还能不能吃，需要根据面包是否变质来决定。2、面包变质主要体现方式为霉变，是由霉菌作用所引起。常见的霉菌包括青霉菌、青曲霉、根霉菌、赭霉菌及白霉菌等，初期生长霉菌的面包，带有霉臭味，表面具有彩色斑点，斑点会持续扩大，有时会蔓延至
