1、银耳汤如果过夜后没有变质,通常可以喝;如果变质,则不可以喝。银耳汤通常不宜放置太长时间。2、银耳汤的主要食材为银耳,银耳含有蛋白质、脂肪、不溶性膳食纤维、钾、磷、钙等营养成分,能起到补充营养、润肺止咳、增强免疫力等作用,适当喝银耳汤对人