1、西洋参一年四季均可以吃，但是秋、冬季吃更好一些。2、因为西洋参可以滋阴、润肺、生津，秋冬季节是天气比较偏寒冷、干燥，所以比较适合服用。3、西洋参具有养阴补气、清火生津的功效，主要用来治疗咳嗽、咳痰、痰中带血、气虚喘促、烦躁不安、身体倦怠
