1、西兰花能否隔夜吃,还需根据有无变质进行综合评判。2、能吃:西兰花虽然是隔夜存放,但若采取了合理的存放方式,比如将其用保鲜膜封好放入冰箱内冷藏,在低温的环境下,能够有效抑制细菌和真菌的繁殖,从而可避免西兰花污染,其内的营养物质可得到较好保