1、蛋白有营养。蛋白通常是指蛋类物质中的一种成分,如鸡蛋白、鸭蛋白等,蛋白属于富含营养的物质,主要营养成分是蛋白质,同时也含有其他的营养元素,例如维生素、尼克酸、硫磺素等,以及一定量的微量元素,例如磷、铁等。2、蛋白不仅可以给人体提供能量,