1、把薏仁用水洗一下,捞出来(用个筛网把水滤干净就更好了)。找个干净的平锅,打开小火,把薏仁铺在锅内,慢慢炒熟。火不要开大了,经常要翻动薏仁。炒熟后的薏仁,像泡茶一样用开水泡着喝,有淡淡的米香,既可以美白还可以对浮肿性肥胖有帮助。2、薏仁又