葡萄吃起来很涩的原因可能与以下几点有关:种类、成熟度、气候和保存方式等。葡萄不甜的情况可能是由于采摘时间过早或过晚,质量不佳,存储条件不当等原因导致。葡萄吃起来很涩是什么原因因为葡萄中含有单宁这种物质,如果吃得太多就会造成嘴巴很涩。单宁是一