1、可以润肠通便,从中医食疗的角度上来讲芝麻油入大肠经,所以对于肠燥便秘、排便困难的人,适当食用芝麻油有很好的润滑肠道,促进排便,缓解和治疗便秘的作用。2、可以解毒生肌,因为从中医食疗的角度上来讲芝麻油性甘凉,对于疮肿、溃疡、疥癣,适当食用