1、胡萝卜和冬瓜可以一起吃。2、冬瓜含有大量的膳食纤维、蛋白质以及维生素等成分,而胡萝卜也是有丰富的胡萝卜素、纤维素以及维生素A等物质,两者从成分以及作用上都不存在相克的情况,反而是能够互补让营养成分能够得到更好地吸收,有效提升身体的免疫力