1、由于蒜过于辛辣,空腹吃有可能会导致胃酸分泌增多,诱发胃部疾病,如慢性胃炎、胃溃疡等。因此,不建议空腹吃蒜,尤其是对于患有胃部疾病的患者,应避免空腹吃蒜。2、胃酸分泌增多:蒜里面含有蒜素等刺激性成分,空腹吃蒜可能会使胃黏膜受到刺激,引起胃