一、碗要煮多久才能消毒日常用的碗以及其他厨房用具需要定期消毒，以防止食用真菌的生长，通常在沸水中煮，水烧开后，煮沸5至15分钟可以去除大部分食用菌，这样简单又经济，实际效果也很稳定健康。二、用什么材质的碗更健康1.银碗和玉碗，最好和最健康的
