1、百合属于水生植物,经常食用百合可以下火。中医认为水中生长的植物存在一定下火功能,但也并非绝对,而百合确实具有清肺火、去心火的作用。2、清肺火:百合具有滋补肺阴的功效,可用于燥咳、咳嗽、无痰,甚至痰中带血等肺阴虚症状。临床可选择百合固金汤