玉米油的保质期一般为12个月左右，可以保存较长时间。但是开封后，建议在6个月内使用完毕，因为油品容易受到空气、光线、温度等因素影响而发生变质、氧化等现象，影响品质和口感。玉米油的保质期是多久玉米油的保质期通常是540天,也就是18个月左右,
