1、猪肝和菠菜可以一起吃,二者都属于营养丰富的食物,适量进食不会发生毒害作用。2、猪肝和菠菜中都含有大量的铁元素,并且猪肝含有磷、蛋白质、矿物质、叶酸、维生素A等物质,菠菜含有胡萝卜素、叶酸、纤维素、叶黄素等物质,二者搭配食用可以补充人体所