沙琪玛是一种传统的中东甜点，通常由面粉、黄油和糖制成。制作过程中需要将面团揉至柔软并且充分发酵后，再将其揉成小圆球或扁平形状，并在油中炸至金黄色。最后，撒上蜂蜜或糖浆增加甜味。因此，沙琪玛一般都是通过炸制来达到酥脆的口感。沙琪玛要炸到什么程
