1、木耳既不是凉性,也不是热性,木耳属于平性食物,平性食物是相对于寒性和热性而言,相对温和的一类食物,且对身体刺激性较小。2、鲜木耳中含有卟啉,人体大量食用后,可能会导致皮肤经过照射,出现皮肤瘙痒、水肿等症状,所以建议在日常生活中,食用经加