1、粥的主要原料是大米，可能会少量加入其他蔬菜或肉类。多数情况下，正常人群晚上作为晚饭适量喝粥不会对身体产生坏处，还可以保护胃肠道，预防和缓解便秘等，对减肥也有一定帮助。但晚上过量喝粥或过晚喝粥会有一些坏处，容易引发胃胀，或导致频繁起夜。2
