一名男子因贪吃春笋而引发呕血和昏厥的事件近日发生,一般在每年3月至4月间开始采挖，此时春笋还未完全长成，口感鲜嫩。但是，如果采挖时间过迟或者不正确处理春笋会产生亚硝酸盐等有害物质，对身体健康造成伤害。男子贪吃春笋后呕血又昏厥近日，江苏的王先
