1、常吃猪蹄的好处。猪蹄中蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素,以及钙、磷、铁等营养物质含量丰富,适量食用可以补充人体所需的部分营养,提供日常所需的能量。2、常吃猪蹄的坏处。胃肠道不适:进食过量猪蹄,可能会导致猪蹄含有的营养物质无法被完全消化、