小黄鱼可以通过腌制来增加口感和风味，常见的腌制方法包括盐腌、酱油腌、泡椒等。腌制时间一般需要根据实际情况而定，建议最少腌制半天到一天以上。小黄鱼怎么腌制入味把清洗干净的小黄鱼加入盐3克、白糖3克、糊椒粉微量、花椒20克、葱丝20克、姜丝15
