基围虾死了还能吃吗 基围虾死了在常温下死亡超过3小时则不建议食用。 由于基围虾具有高蛋白、高水分的特点，在氧化反应、微生物及内源酶作用下，容易发生腐败变质，死亡后虾体内会逐渐开始滋生细菌，因此，常温下超3小时不建议食用，而零下18度
