1、土豆放冰箱里冻了，本身不存在变质、发芽等问题，冻土豆就可以吃。冻土豆是将生的或烹饪熟后的土豆放进冰箱-18℃以下冷冻保存，可延长土豆的保质期1周左右，冻土豆如果没有变质，可以解冻，并充分加热后食用。2、需要避免吃未解冻或解冻后未充分加热
