1、喝陈皮水不可以减肥,可以通过改善饮食方式、适量运动等方法减肥。2、陈皮泡水一般是在水中加入中药陈皮,陈皮是一种植物类中药材,为芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,其味辛、苦,性温,归脾经和肺经,陈皮泡水具有理气健脾、燥湿化痰的