1、对于有热症的人来说，胡鸭汤可以滋补虚火、养胃生津，还能增强食欲 。胡鸭富含蛋白质、氨基酸，其中的B族维生素以及维生素E含量比普通鸭子还高，具有滋补的作用 。胡鸭脂肪含量很少，还具有美容养颜的功效 。胡鸭汤的功效和作用胡鸭汤具有滋补的功效
