1、吃白玉米有通便、延缓衰老、护眼、健脑等的好处。白玉米是一种粗粮。具有很高的营养价值，纤维素含量高，是广泛受到人们喜爱的水果型玉米。其中蛋白质含量和热量高于黄玉米，但叶黄素、维生素A含量比黄玉米低。2、通便：白玉米纤维素含量较高，具有刺激
