1、好处:可以预防高血压、心脏病、冠心病和心肌梗死。虾中所含虾青素能提高免疫力,预防心血管疾病、糖尿病、癌症等慢性病,效果显著。虾肉柔软易消化,对身体虚弱、病后需要调理的患者有很大帮助,可以强身健体。2、坏处:如果吃得太多,蛋白质会留在肠道