1、藜麦水中煮熟,捞出来沥干水分2、鸡蛋一颗,打散放藜麦混合3、西兰花、胡萝卜、芹菜切好备用4、热水焯西兰花和胡萝卜5、放盐和几滴油,这样焯好的蔬菜更新鲜。6、油热放鸡蛋,成块。7、放蔬菜,翻炒均匀放盐和蚝油,出锅。8、就这样简单的完成啦,