九转大肠是要大肠连着小肠的,那么这个九转大肠要套几次是比较好的?九转大肠要怎么制作味道才会正宗呢?九转大肠要套几次九转大肠套两三层就可以了。九转大肠原名红烧大肠,是山东省济南市的传统名菜。在清朝光绪初年,由济南九华楼酒楼店主首创。九转大肠是