很多人在减脂过程中，都会尽量减少摄入碳水化合物，甚至选择“断碳”，这真的有效果吗？人体真的可以不需要碳水吗？据暨南大学附属第一医院心外科副主任医师陆华认为，其实不然，人体需要三种形式的碳水，包括糖、淀粉及纤维素，才能满足人体不同的需求。可以
