1、好处:土豆可以为机体补充丰富的碳水化合物,在缓解疲劳和增强体质方面的好处比较明显。另外,从中医食疗的角度上来讲能够和胃健中,对于脾胃虚寒、气短乏力的人,适当食用土豆有很好的和胃健中、促进消化的作用。其含有的黏液蛋白,可以保护消化道,还可