这篇文章主要介绍了如何泡好喝的桑葚酒,包括选材、糖量、发酵时间等方面的注意事项。同时也回答了读者提出的问题,桑葚酒泡多久可以把桑葚取出来。
桑葚酒怎么泡好喝
准备材料
准备10斤的桑葚,冰糖2斤,酒20斤,大家可以根据这个比例增减用量。
清洗桑葚
将桑葚倒出来将坏的果子挑选出来,挑选好之后用清水清洗,多洗几遍。
蒸10分钟
将洗好的桑葚倒入蒸屉中,蒸10分钟左右就可以了 ,取出放凉。
放入玻璃罐中
放凉后将桑葚放在准备好的玻璃罐中,玻璃罐要保持干净并无水无油。
放入冰糖和白酒
放入一层桑葚一层冰糖,10斤酒1斤冰糖,放好之后倒入白酒。
泡6个月
倒的时候不要倒太满,留一点缝隙,泡6个月左右就可以喝了。
